Николета Димитрова завършва специалност „Строителство на сгради и съоръжения“ на Строителния факултет на УАСГ и започва своята практика като стажант в проектантска фирма, специализирана в проектиране на стоманени конструкции в град София.
По-късно тя заема позиция като Инженер по качеството в чуждестранна организация в град Сливен, която проектира и строи предимно за американското правителство (отговаря за качеството на изпълнение на няколко военни обекти- военен полигон, площадка за изтребители, оперативна сграда) и междувременно развива своята специализация в проектирането на метални и стоманобетонни конструкции.
Николета е член на Камара на инженерите в инвестиционното проектиране (КИИП).
Тя владее и използва следните софтуерни продукти: AutoСАD, PSCAD, Design Expert, RSTAB, RFEM.